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“地道”山東人過年必get√

有 26998 人瀏覽   日期:2016-07-18   評論:0 放大字體  縮小字體
文章摘要:都說現(xiàn)在年味不濃,山東吃貨們最反對了!過年就是準(zhǔn)備各種美味的過程!準(zhǔn)備好這些,就到年三十了。一起來看看山東人民的年貨清單

都說現(xiàn)在年味不濃,山東吃貨們最反對了!“過年就是準(zhǔn)備各種美味的過程”!準(zhǔn)備好這些,就到年三十了。一起來看看山東人民的年貨清單,有沒有感覺年味越來越濃了呢!

一、炸丸子/藕合 

這是每家必備,如果你家今年沒炸丸子/藕合,那就好像沒有過年的感覺一樣啊,那香味,簡直就是人間美味啊,如果你沒嘗過,那你肯定不是山東人!

二、蒸年糕(花糕)

三、灌腸

山東人的傳統(tǒng)過年習(xí)俗,酒桌上的香腸是不可缺少的。每逢年關(guān)將至,許多人家陽臺懸掛的年貨,最普遍的便是香腸,很有“沒有香腸不算過年”的意思。

四、掃塵

全家出動,擦玻璃、洗窗簾,把家里的地板、天花板全擦一遍,把角角落落的灰塵都彈一彈。年輕人可別把這事推給父母,全家一起才有氣氛。

五、添新衣

大年初一,人們都要穿新衣,也含有送舊迎新的意思。因?yàn)槊耖g以紅色象征吉祥,兒童穿著大紅色衣服,年輕婦女當(dāng)然滿身紅艷,連老婦也系著大紅裙。所以,在新年來臨之前,你一定要準(zhǔn)備好新衣服。

六、買鞭炮

大年初一凌晨,家家戶戶要做的第一件事是爭先恐后放“開門炮”,全城一片爆竹聲,象征送舊迎新。所以,年前都要備好煙花爆竹。小朋友就買幾個(gè)小煙花,拿在手上畫圈傻樂一下。

七、采購年貨

過年在家,花生糖、瓜子、花生、開心果、水果等都是必備的零食。年前,除了各大超市會專門辟一個(gè)年貨區(qū),各種海產(chǎn)山貨應(yīng)有盡有,就是得長點(diǎn)心眼,別被個(gè)別奸商忽悠了!

八、貼春聯(lián)

貼春聯(lián),是重要的年節(jié)民俗。春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上紅紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián)表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。

九、準(zhǔn)備壓歲錢

山東人的傳統(tǒng)過年習(xí)俗,除夕夜在孩子枕頭下面放壓歲錢,大年初一小孩子給你拜年記得給壓歲錢。

十、包餃子

老話說了“坐著不如倒著,好吃不如餃子”,山東人年三十晚上、初一要吃餃子,一家人圍坐在一起,包著餃子,嘮著家常,小孩子屋里屋外的跑來跑去,從熱氣騰騰的鍋,撈出來的是山東人對美好生活最樸實(shí)的渴望。而且餃子里還要放一玫鋼蹦哦,誰能吃到這玫鋼蹦這一年都能走好運(yùn)。(綜合)

 
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