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漳州夾層鍋定做|攪拌夾層鍋廠家生產

有 26053 人瀏覽   日期:2018-05-23   評論:0 放大字體  縮小字體
文章摘要:漳州夾層鍋定做|攪拌夾層鍋廠家生產生產很多客戶對夾層鍋的概念理解不是很清晰,甚至有很多食品廠家想要采購這樣一種設備,卻不能準確說出設備名稱,導致在采購的過程中走了很多的彎路。818759銷售熱線:【1800-646-5071】今天主要就是大家介紹一下什么是夾層鍋。夾層鍋是什么容器?這是客戶問我的一個問題,事實上,不存在這樣的說法,容器是指用來包裝或裝載物品的貯存器(如箱、罐、壇)或者成形或柔軟不成形的包覆材料。而夾層鍋,是用來蒸、煮、燉、炒的一種傳熱設備。夾層鍋的由來,源自于蒸汽夾層鍋,因為要以蒸汽為熱源

漳州夾層鍋定做|攪拌夾層鍋廠家生產生產很多客戶對夾層鍋的概念理解不是很清晰,甚至有很多食品廠家想要采購這樣一種設備,卻不能準確說出設備名稱,導致在采購的過程中走了很多的彎路。818759


銷售熱線:【1800-646-5071】


今天主要就是大家介紹一下什么是夾層鍋。


夾層鍋是什么容器?

5882505488_2080983547_meitu_7_meitu_1.jpg這是客戶問我的一個問題,事實上,不存在這樣的說法,容器是指用來包裝或裝載物品的貯存器(如箱、罐、壇)或者成形或柔軟不成形的包覆材料。而夾層鍋,是用來蒸、煮、燉、炒的一種傳熱設備。


夾層鍋的由來,源自于蒸汽夾層鍋,因為要以蒸汽為熱源,需要有一個夾層通入并承載蒸汽,繼而有了夾層鍋一說,后來有出現了夾層鍋通入導熱油的,電加熱導熱油夾層鍋,可以說蒸汽夾層鍋是夾層鍋的鼻祖。因此夾層鍋又叫蒸汽鍋、鹵煮鍋等。

4334869792_1579737441_副本.jpg夾層鍋的構成:


由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。從加熱方式上看,有電加熱|燃氣加熱|蒸汽加熱夾層鍋。

4309008244_176991012_副本.jpg夾層鍋的用途:


廣泛應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,事實上夾層鍋的用途還有很多,在這里不再一一列舉,可以說幾乎所有的食品廠都會用到這個設備,大家可以自己對號入座。

4303898717_176991012_副本.jpg為什么夾層鍋可以有如此多應用,它有什么性能優勢?


夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。因此得到廣泛應用。


 
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