各種加熱方式的優缺點：
1.燃氣加熱： 升溫快 冷卻快，可調頻，不可控溫。 2.電加熱：導熱油可控溫，可調頻，加熱均勻
3.電磁加熱：消除加熱的慣性現象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此使用壽命超長。
4.蒸汽加熱：最高溫度100攝氏度左右 一般用于立式夾層鍋
3.用途：炒菜，攪拌，辣椒醬炒制，火鍋底料熬制等高粘稠物料的攪拌炒制。同時，也適用于大型賓館，飯店，酒店，招待所，餐廳，工礦企業，機關部隊，大專院校食堂，作為煮粥，熬湯，煮餃子，燒菜與燉肉之用。
4.工作原理：鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，根據行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，鍋內無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.
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電加熱夾層鍋/燃氣/蒸汽夾層鍋熱線 133*7145*3307 (微信同號)
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電加熱的夾層鍋需要加導熱油傳熱，您要是不方便加導熱油或者買不到的話都可以跟客服溝通，我們可以去市場上幫你們把導熱油買過來加到鍋里面 謝謝！
夾層鍋特點：
1 .本產品為下攪拌鍋，解決了上攪拌鏟鍋廢油滴下及不易清洗等問題，加蓋更使炒制過程中產生的水蒸氣不會丟失會有一點高壓使物料簡短成熟時間。
2.下傳動刮底式攪拌、以導熱油為介質、完全解決了高粘度物料粘鍋問題、攪拌均勻、無攪拌死角、使物料混合更充分；
3.鍋底采用了國內先進的沖壓方式，徹底解決了鍋底不平物料鏟不凈等一大缺陷
4.無明火、無爆炸、無火災危險、安裝操作簡單、快捷實用。
5. 該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環油路，升溫快保溫性能強，節約能源.
6. 主軸傳動箱體為自主研發鋼齒輪結構，低噪音.于汽車變速箱齒輪屬于同等材料，其齒輪硬度極強，抗負荷能力極佳，它的使用壽命高達十五年以上。
溫馨提示: 不同型號價格也不同哦，有全鋼和半全鋼，有帶攪拌和不帶攪拌的，如有什么問題請咨詢在線客服或者撥打全國熱線
本產品報價為參考價格，謝謝。 實際價格按照產品具體規格報價！未經聯系直接拍下不支持發貨！ 全國各地的運費都不一樣 所以我們寶貝上沒有寫運費。具體鍋的型號大小實際運費請聯系客服 謝謝！
注：物流都是運到需方地點自提 如不方便可以直接跟物流站聯系送貨 謝謝！
資訊熱線
夾層鍋電話：133*7145*3307
技術電話: 189*5361*8755
QQ熱線 ： 2065954551
咨詢網址:www.cnspjixie.com/
我公司領先開發、制造的行星攪拌夾層鍋、蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、夾層鍋、蔬菜清洗機、殺菌鍋、巴氏殺菌機、真空滾揉機、油炸機等設備。以結構獨特、造型美觀、制作精良、技術先進等特點，而且公司不斷自我技術提升，完善產品的功能和質量，深受廣大客戶的好評。
